БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ

Abstract

Аннотация: В данном тезисе рассмотрен вопрос роли биологически
активных добавок к пище в современном обществе, их восприятие и оценка,
необходимость и широкое распространение. Биологически активные добавки к
пище являются наиболее эффективным способом устранения дефицита
витаминов, микроэлементов, ненасыщенных жирных кислот. При этом в отличие
от лекарственных препаратов они изготавливаются из натуральных
компонентов, что с каждым годом повышает их популярность среди разных
слоев населения. Актуальность применения биологически активных добавок в
настоящее время связана с ухудшением социально-экономической и
экологической ситуации в стране. БАД используются как дополнительный
источник биологически активных веществ (пищевых волокон, витаминов,
минеральных веществ, аминокислот) Использовать БАД без консультации с
врачом не рекомендуется, поскольку компоненты БАД могут взаимодействовать
с лекарственными средствами, изменяя их активность. Консультации
необходимы и для определения показаний, выявления противопоказаний у
каждого конкретного человека, объяснения рекомендаций по применению в
зависимости от пола, возраста, наличия сопутствующих заболеваний, дачи
характеристики отдельных компонентов, входящих в состав БАД.